作り方
- 1
ピーマン、玉ねぎを適当な大きさに切る。
- 2
鶏肉を適当な大きさに切り、醤油、赤ワインにつける。
- 3
ピーマン、玉ねぎを少量の水で蒸す。
- 4
ピーマンと玉ねぎに火がとおったら、鶏肉を入れる。
- 5
鶏肉も火がとおったら、トマトジュース、ケチャップを入れ、煮込む。
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トマトジュースではなく、トマト缶でも可。
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