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つけ素麺
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つけ素麺-レシピのメイン写真

つけ素麺

ネスラガ
ネスラガ @cook_40248589

寒い。。。けど、煮込み素麺はのびのびになっちゃう。だからつけ素麺!
このレシピの生い立ち
休日のお昼って悩む(°_°)冷蔵庫の半端野菜たち…ご飯炊いてない…素麺…つけ素麺だ!笑

寒い。。。けど、煮込み素麺はのびのびになっちゃう。だからつけ素麺!
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寒い。。。けど、煮込み素麺はのびのびになっちゃう。だからつけ素麺!
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材料

  • 水 800cc
  • めんつゆ 大さじ4
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • お好み野菜 適量
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作り方

  1. 1

    なべに材料全ていれ、野菜が煮えたら完成。

コツ・ポイント

野菜は本当に好きなものを!今回は大根・ねぎ・豚肉・油揚げ。つけ麺風なので、味はかなり濃いめです。めんつゆの種類によって濃さが違うと思うので、味見しながら調整してください(^-^)/ちなみに我が家はビミサンです。

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ネスラガ
ネスラガ @cook_40248589
2014/11/15 04:12に公開
食育アドバイザーの資格を取り、日々勉強しながらご飯作ってます(^o^)/難しい調味料や計り方は載せません!だって分からないと料理って面白くないから〜笑2人の娘と犬1匹と優しすぎる主人と毎日ギャーギャー過ごしてます(OvO)
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そうめん

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