5分で完成!醤油チーズ味の野菜炒め

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手早く弁当を作るため!
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時間で弁当おかずを作るため。

5分で完成!醤油チーズ味の野菜炒め

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材料

一人分
  1. 小さじ1
  2. ウインナー 三本
  3. キャベツ 適量
  4. きゅうり 半本
  5. 人参 適量
  6. 冷凍パプリカ(業務スーパー) 適量
  7. 醤油 小さじ1
  8. 粉チーズ(パルメザンチーズ) 大さじ1
  9. 牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    下ごしらえ
    食べやすい大きさにカットしておく

  2. 2

    フライパンに油を引きの中火で、カットしたものを全て炒める。

  3. 3

    火が通ったら、醤油、牛乳、バルメザンチーズ(粉チーズ)を入れて味が絡まったら完成です。

コツ・ポイント

事前に、カットしたものを手早く仕上げること。

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かみさんが2012年の8月28日に亡くなり、急に子供の弁当を作る日々となりました。まだまだ、ヒヨコで、一品でおいしくできるものを、クックパッドで作っています。最近は、自分なりにアレンジしたものがあるので、アップしだしました。基本は、甘口での味付けです。
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