ココットに薄くバターを塗り、ご飯を入れる。

カットしたカマンベールチーズと梅干をのせ、ブラックペッパー振る。

チーズが溶けるまで焼き、焦げ色がついたら取り出す。
醤油をまわしかけ、かいわれをのせる。