簡単★鶏もも肉でボリューム生姜焼き♡

lelerara
lelerara @cook_40062227

たっぷり生姜で、身体もぽかぽか♡簡単、チキンの生姜焼きです★夕飯やお弁当にも♫
このレシピの生い立ち
生姜焼きを漬け込まずに鶏肉で★

簡単★鶏もも肉でボリューム生姜焼き♡

シトゲ's cooksnap of when they made 簡単★鶏もも肉でボリューム生姜焼き♡.
ちゃこ0320's cooksnap of when they made 簡単★鶏もも肉でボリューム生姜焼き♡.
めめちゃん♡'s cooksnap of when they made 簡単★鶏もも肉でボリューム生姜焼き♡.
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たっぷり生姜で、身体もぽかぽか♡簡単、チキンの生姜焼きです★夕飯やお弁当にも♫
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生姜焼きを漬け込まずに鶏肉で★
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材料

4人分
  1. 鳥もも肉 3枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. ★砂糖 小さじ1
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ★みりん 大さじ2
  6. ★お酒 大さじ4
  7. ★すりおろし生姜 チューブでも お好み量

作り方

  1. 1

    鶏肉は、火が通りやすいよう、鶏肉を横にして、縦に筋を断ち切るように、切り目を入れて塩コショウしておきます。

  2. 2

    ★調味料は混ぜておきます。生姜はお好み量で(*^^*)我が家は、たっぷり♡

  3. 3

    フライパンで、鶏肉を皮目から焼きます。最初、強火でこんがりしたら裏返し火が通るまで弱火〜中火で調整しながら焼きます。

  4. 4

    火が通ったら、★調味料を混ぜて加え、強火で煮詰めて食べやすく切って完成！

コツ・ポイント

切り目は鶏肉を横にし、筋を断ち切るように切るといいです★
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料理は楽しく簡単に！素早く作れて身体に良いお料理を日々、研究中♪ そして、毎日たくさんのつくれぽを頂き本当にありがとうございます♡お返事出来ず申し訳ない気持ちですが、全てのつくれぽを観て作ってくださった皆さまに感謝してます(^-^)
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