作り方
- 1
乾燥桜えびを少量のお湯で戻す（戻し出汁は後で使用する）
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- 2
キャベツの葉の柔らかい部分を2～3分程度茹でる
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- 3
酢、砂糖、戻し出汁を混ぜ合わせる
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- 4
ざく切りにしたキャベツと桜えびと3を混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
特になし
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