桜えびとキュウリの酢の物

Name: 桜えびとキュウリの酢の物
Yield: ２〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本; わかめ（塩蔵） 適量; 桜えび 適量; ●しょうゆ 小さじ2; ●酢 大さじ2; ●だし汁 大さじ2; ●砂糖 小さじ2

いつもの酢の物も桜えびでチョットおしゃれに♪
このレシピの生い立ち
いつもの酢の物は彩り的に赤はカニカマだったり蒲鉾だったりですが、桜えびを入れるとチョットだけ豪華に見えるのでお客様にも喜んでもらえます。

材料

２〜3人分

わかめは塩蔵でも乾燥でも美味しくできます。
今回、桜えびは釜揚げ桜えびを使用しました。

berry♥ @cook_40033466

2014/07/31 08:54に公開

お料理は、食べるのも作るのも大～好きっ。特に、世界各国の料理には興味津々！！旅行に行った時や外国人の友人ができると、必ずその国のお料理を教えてもらってます。それがまた楽しいんですよねぇ。(^^♪

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