ずぼらメシです。手抜きで、簡単、しかもとびっきり美味いです。アヒージョの旨味は
アヒージョだけではもったいないです^^;
このレシピの生い立ち
きのこのアヒージョを大人数作って、旨味たっぷりのオイルがもったいない。パンにつけて食べるだけでなく、トマトや玉ねぎでトマトソースにと思う反面、疲れていてそこまで無理な感じでケチャップに頼りました。
それがまたいい感じの簡単なレシピです。