カリカリベーコンともやしの手抜きサラダ

ぬこ姉御
ぬこ姉御 @cook_40275031

安い材料で、あと一品なんかほしいなぁー
相変わらず、残り物でパパっと
このレシピの生い立ち
パッと目についたのが、もやしと半端ベーコンあったので(*´ω`*)

カリカリベーコンともやしの手抜きサラダ

安い材料で、あと一品なんかほしいなぁー
相変わらず、残り物でパパっと
このレシピの生い立ち
パッと目についたのが、もやしと半端ベーコンあったので(*´ω`*)

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材料

二人分
  1. もやし 1袋
  2. ベーコン 1パック
  3. 冷凍ブロッコリー 6個位
  4. レタス 適量
  5. ドレッシング(お好みで) 適量
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    もやしと冷凍ブロッコリーを沸騰したお湯にいれて、約1分程強火で茹でます
    塩、大さじ1位いれてね

  2. 2

    ベーコンは、我が家は1cm角くらいに切ってます

  3. 3

    もやし、ブロッコリーは茹でたら、ザルにあげてあら熱をとります。

  4. 4

    鍋を熱してベーコン炒めます。塩分強いので、胡椒だけ(*´ω`*)私は弱火でじっくりカリカリに焼きます

  5. 5

    ベーコンはこれくらい、カリカリに。ちょい焦げたけどorz

  6. 6

    ベーコンもあら熱とれたら、全ての材料をお皿に盛って、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり(*´ω`*)

  7. 7

    今日のドレッシングはこれ。
    もう、残り少なかったし笑

コツ・ポイント

ベーコンは塩分強いから、かけるなら胡椒だけかなぁ。後はお好きな野菜のっけて、好きなドレッシングで。

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ぬこ姉御
ぬこ姉御 @cook_40275031
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料理は下手だけど、作るのは好き。時間かけずに、サッと適当に作りたい(*´ω`*)お酒のお供になるものが大好きです主人と二人なので、材料は二人分で作ってます。宜しくお願いします(ノ´∀`*)
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