冬サラダ。小松菜林檎オーロラドレッシング

Name: 冬サラダ。小松菜林檎オーロラドレッシング
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 1株; りんご 1/8個; キャベツ 1枚; レタス 2枚; 茹で玉子 1個; *マヨネーズ 大さじ1/2; *ケチャップ 大さじ1/2

sweeterm @sweeterm

定番の玉子サラダをオーロラソースでドレス(和える)☆小松菜は生で食べられる。体が冷える方はレンジにかけてホットで。
このレシピの生い立ち
小松菜をそのまま食べたくてサラダにしました。

冬サラダ。小松菜林檎オーロラドレッシング

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材料

2人分

小松菜 1株
りんご 1/8個
キャベツ 1枚
レタス 2枚
茹で玉子 1個
*マヨネーズ大さじ1/2
*ケチャップ大さじ1/2

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作り方

1

［切る］
キャベツ...千切り
レタス...ちぎる
小松菜...ざく切り
りんご...いちょう切り
2

［茹で玉子］
輪切りにする。その内半分を角切りにしてサラダに混ぜる。

コツ・ポイント

・全部角切りにするとデリ風チョップドサラダ。
・野菜の水気をきることでシャキシャキする。ドレッシングが絡みやすくなるので少量でよくなる。→節約
・サラダスピナーがない場合はキッチンペーパーに挟んで振る。
・小松菜は小さくすると食べやすい

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つくれぽ

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2014/12/01 15:23に公開

週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023調理師／元料理人／料理教室10年／整理収納AD／JSAアイシング講師／食育In／市民講座料理講師／ジブリ推https://youtu.be/7Mjtilchr_Ehttps://www.instagram.com/tama_recipe

このレシピのキーワード

サラダりんごレタス小松菜キャベツ卵ケチャップ

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