蒸し鶏のネギソース
簡単に作れる１品を作りたくて
作ってみました！
このレシピの生い立ち
働いてたお店での１品を
真似てみました。
作り方
- 1
白ネギをみじん切りにします
- 2
鶏に少量の酒をかけラップをして、
レンジでチンします。 - 3
★の調味料を混ぜ合わせます。
- 4
千切りしたキャベツを敷き蒸した鶏肉を
乗せます。 - 5
ネギソースをかけ完成\(´ω` )/
コツ・ポイント
鶏肉をチンする前に酒をかけたら
臭みが消えるそうです!
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