香りが立ってきたら、ひき肉と玉ねぎを加えてよく炒める。

♦も加えてさらに炒める。
乾燥バジル、缶のカットトマトも加えて炒める。

最後に塩胡椒、ケチャップ、ウスターソースで味付けし、器に移す。

ピーマンのみじん切りも加え、塩胡椒とケチャップ(分量外)で薄く味をつける。

炒めたご飯をお皿に盛り、チーズを散らす。
その上に先程のミンチを乗せ、まわりにレタスと生トマトを散らす。