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お弁当DE野菜てんこ盛りチャーハン☆
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お弁当DE野菜てんこ盛りチャーハン☆-レシピのメイン写真

お弁当DE野菜てんこ盛りチャーハン☆

chieno☆
chieno☆ @cook_40043421

ごはん：野菜＝1：1！！
めっちゃ健康チャーハン☆
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お弁当でしっかり野菜がとれるように工夫しています☆

ごはん：野菜＝1：1！！
めっちゃ健康チャーハン☆
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材料

1人分
  • ごはん 1/2膳
  • キャベツ（みじん切り） 大2枚
  • 人参（みじん切り） 5ｃｍ分
  • ピーマン（みじん切り） 1個
  • ウインナー（5ｍｍカット） １本
  • 卵 1個
  • 濃口醤油 大1～
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    野菜とウインナー炒めてしんなりしたらいったん取り出す☆

  2. 2

    ①の空になったフライパンに御飯と卵を入れよく混ぜてから火をつけて炒める☆

  3. 3

    ②に①を入れて混ぜ、濃口＆塩コショウで味を調える☆

コツ・ポイント

卵とごはんを混ぜてから火にかけることでパラパラになります☆フライパン上で混ぜることで洗い物が減ります☆
冷めてもパラパラの美味しいチャーハンになります☆

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chieno☆
chieno☆ @cook_40043421
2014/11/13 11:16に公開
フリーランスの管理栄養士&健康運動指導士です(^-^)9歳&7歳男子の育児に右往左往の毎日…だから手抜き&時短が得意技です(‾ー‾)
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このレシピのキーワード

炒飯 にんじん キャベツ ピーマン ソーセージ 卵 ご飯

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