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キムチ瓜-レシピのメイン写真

キムチ瓜

miesorakai
miesorakai @cook_40068599

おかずにもおつまみにも!簡単・早・ウマ
このレシピの生い立ち
料理が面倒な時に、おつまみとおかずを簡単に一度で終わらせたかったので(笑)

おかずにもおつまみにも!簡単・早・ウマ
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料理が面倒な時に、おつまみとおかずを簡単に一度で終わらせたかったので(笑)

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miesorakai
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おかずにもおつまみにも!簡単・早・ウマ
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料理が面倒な時に、おつまみとおかずを簡単に一度で終わらせたかったので(笑)

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材料

1〜2人分
  • サラダ油 少々
  • ハヤトウリ 半分
  • キムチの素 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ハヤトウリを薄切りにします

  2. 2

    1を塩揉みして水で塩気を流しよく絞ります

  3. 3

    フライパンで油を熱し2を鮮やかな緑になるまで炒めます

  4. 4

    火を止めてからキムチの素を絡めて出来上がりです

コツ・ポイント

必ず塩揉みをする事と油をあまり使わなければ、サッパリと仕上がります

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miesorakai
miesorakai @cook_40068599
2014/11/13 12:25に公開
暴れん坊将軍を子に持つ母ですε-(´∀`; ) 今まで何でもなく出来ていた事が今ではスムーズに進まず更新も途切れがちです。 料理するのは好きですが、基本、面倒くさがりな性格なので楽して美味しいモノを作るのがベストな選択だと思ってます(^-^)将来的にとっても小さな居酒屋をやりたーい♡
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このレシピのキーワード

キムチ はやとうり

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