CoCo壱カレースンドゥブなめこ入チゲ

くまちゃんなめこ
くまちゃんなめこ @cook_40083683

なめことスンドゥブの組み合わせが旨辛最高!
このレシピの生い立ち
なめこはカレーやキムチとの相性◎

CoCo壱カレースンドゥブなめこ入チゲ

なめことスンドゥブの組み合わせが旨辛最高!
このレシピの生い立ち
なめこはカレーやキムチとの相性◎

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材料

2人分
  1. CoCo壱カレースンドゥブの素 1袋
  2. なめこ 100g
  3. しめじ 1/2株
  4. 牡蠣 6こ
  5. 豆腐 1/3丁
  6. ネギ 適量
  7. ニラ 適量

作り方

  1. 1

    牡蠣、なめこ、しめじ、豆腐、ニラ、ネギを用意しました。(冷蔵庫にあるもの)

  2. 2

    スープは、レトルトのCoCo壱カレースンドゥブの素を使用

  3. 3

    鍋に②をあけ煮立たせる

  4. 4

    煮立たったところに、なめこ、しめじ、牡蠣、豆腐、ネギ、ニラ投入して煮込んで出来上がり。

コツ・ポイント

ニラはすぐに火が通るので仕上げに入れると良い

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山形県鮭川村/なめこ農家のなめこ料理Twitter @namecoyasan
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