作り方
- 1
レンコンをきれいに洗い、皮を剥いて1～2㎝幅で輪切りし、分量外の水に15分程度晒す
-
- 2
1と人参の細切りを水、みりんと一緒にフライパンに入れ、火にかける
-
- 3
水が半量になったら、醤油、唐辛子を加え水が無くなるまで炒めてください
-
コツ・ポイント
みりんと醤油は同時に入れないようにしてください
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20293630
レンコンをきれいに洗い、皮を剥いて1～2㎝幅で輪切りし、分量外の水に15分程度晒す
1と人参の細切りを水、みりんと一緒にフライパンに入れ、火にかける
水が半量になったら、醤油、唐辛子を加え水が無くなるまで炒めてください
みりんと醤油は同時に入れないようにしてください
その他のレシピ
