作り方
- 1
スイスチャード。
茎の色が鮮やかでいろいろな色をしてる。不思議な野菜です。 -
- 2
スイスチャードは１/２に切っておく。
鍋に湯を沸かし、茎の部分を入れる。 -
- 3
葉の部分を入れる。
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- 4
さっとゆでる。
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- 5
冷水にとる。
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- 6
手で水気を切って、３～４センチ長さに切る。
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- 7
●の調味料を混ぜておいた中に、６を入れてしばらく置いておく。
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- 8
皿に盛る。
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- 9
2016.2.11スイスチャードの人気検索で1位でした。
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コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やしておくとおいしい。
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