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春キャベツのおひたし
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春キャベツのおひたし-レシピのメイン写真

春キャベツのおひたし

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

簡単。美味しい。
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春キャベツを買ったので作りました。

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材料

4人分
  • キャベツ 3枚
  • ⚫️だし汁 60cc
  • ⚫️濃口しょうゆ 大さじ1
  • ⚫️みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにしてゆでる。

    • 春キャベツのおひたし作り方1写真
  2. 2

    水に入れてさます。
    →ざるにあげる。

    • 春キャベツのおひたし作り方2写真
  3. 3

    手で水気をしぼる。

    • 春キャベツのおひたし作り方3写真
  4. 4

    調味料をあわせておく。

    • 春キャベツのおひたし作り方4写真
  5. 5

    あわせた調味料のなかに、水気を絞ったキャベツを入れる。

    • 春キャベツのおひたし作り方5写真
  6. 6

    しばらくつけおく。

    • 春キャベツのおひたし作り方6写真
  7. 7

    皿に盛る。

    • 春キャベツのおひたし作り方7写真

コツ・ポイント

キャベツの葉の大きさで調味料の量、加減してください。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2015/04/30 16:00に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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おひたし キャベツ

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