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茄子とトマトの焼きパスタ
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茄子とトマトの焼きパスタ-レシピのメイン写真

茄子とトマトの焼きパスタ

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材料

人数分
  • 茄子　中（一人分一個） 人数分
  • トマト　中（一人分一個） 人数分
  • チーズ 適量
  • コンソメキューブ 一人分は固形半分
  • マカロニまたはショートパスタ 人数分
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作り方

  1. 1

    茄子は斜めに大き目に切る。トマトは1/8くらいに切る。
    塩少々入れた湯でマカロニを茹で水切りしておく。

  2. 2

    大きいテフロンフライパン油なし。茄子をひと炒めしてトマトとコンソメを加え、蓋をして煮る。

  3. 3

    グラタン皿にマカロニを平らに入れ、煮た茄子とトマトを載せ、チーズを載せて、オーブンレンジ250度15分くらい

コツ・ポイント

チーズはクリームチーズ、スライスチーズなど好みのものを。
レシピの野菜はだいたいの分量です。
炒め煮はトーストと食べてもおいしい。

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マイオリジナルレシピ
マイオリジナルレシピ @cook_40050466
2014/11/16 02:03に公開
油は身体に必要です。食卓で白ごま油をかける、バター、チーズなどを必ず摂取して下さい。テフロンフライパン使用、調理に油を使わないため。レシピは、作り方、分量など変更する場合があります。
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このレシピのキーワード

なす トマト マカロニ チーズ

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