ガリの細巻き

遠藤食品株式会社
遠藤食品株式会社 @cook_40063823

しその葉のさわやかさと、マヨネーズのまろやかさが意外にマッチしたメニューです。
お寿司の箸休めにもどうぞ。

このレシピの生い立ち
マヨネーズとガリの組み合わせを皆様にお伝えすべく、シンプルにご飯と合わせてみました。
お寿司の付け合わせのガリをお寿司のネタに♪

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材料

2人分
  1. 酢飯 1膳分
  2. しその葉 5枚
  3. がり(甘酢生姜) 30g
  4. マヨネーズ 適量
  5. 白ごま 少量
  6. のり 2帖

作り方

  1. 1

    まきすに1/2帖の板のりをのせ、酢飯を薄く敷く。

  2. 2

    酢飯の上に半分に切ったしその葉を並べ、マヨネーズで合えたがりを適量のせる。

  3. 3

    まきすで細巻きにする。

  4. 4

    水でぬらした包丁で、1本の細巻きを 6等分に切り分ける。

コツ・ポイント

ガリはお好みにで細かく刻んでもOK。
お好きな食感でお楽しみください。

詳細なレシピはコチラ↓
http://www.endo-foods.co.jp/recipe/re_029_gari-hoso.htm

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レシピ作者

遠藤食品株式会社
に公開
業務用の生姜漬メーカーです。「しょうがを食卓に」を目標に簡単でおいしいレシピのご紹介をします(^−^)<遠藤食品のネットショッピングサイト>e-漬物ショップ:https://www.endo-foods.co.jp/shop/index.php遠藤食品楽天市場店:https://www.rakuten.co.jp/endo-foods/
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