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豚こまとブロッコリーのチーズマヨ
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豚こまとブロッコリーのチーズマヨ-レシピのメイン写真

豚こまとブロッコリーのチーズマヨ

QQU
QQU @cook_40290290

レンジでチンで仕上げるので早い!簡単!美味しい!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残った豚こまを消費しつつ、野菜も使えるレシピがないかと考えてできました。家にオーブンが無く、レンジで簡単にできることも考案のポイントになりました!

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豚こまとブロッコリーのチーズマヨ

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QQU @cook_40290290

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冷蔵庫に残った豚こまを消費しつつ、野菜も使えるレシピがないかと考えてできました。家にオーブンが無く、レンジで簡単にできることも考案のポイントになりました!

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材料

1人分
  • 豚肉 120〜150g
  • ブロッコリー 4〜6個
  • とろけるチーズ 2枚
  • マヨネーズ お好きなだけ
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でておく(レンジでチンのものでもOK!)

  2. 2

    豚肉に塩胡椒をふり、中火でしっかり焼く

  3. 3

    ブロッコリーと豚肉をお皿に平らに盛り付け、上にとろけるチーズを乗せ、さらに上からマヨネーズをかける

  4. 4

    レンジで1〜2分加熱してできあがり!

コツ・ポイント

レンジの時間はチーズのとろけ具合の様子を見ながら調整してください。

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QQU
QQU @cook_40290290
2019/04/28 15:46に公開

このレシピのキーワード

豚肉 ブロッコリー チーズ

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