簡単☆スコーン☆スタバ風

はるーる♪
はるーる♪ @cook_40054617

簡単すぐに出来て美味しい☆4月27日話題入りありがとうございます。これからもよろしくお願いします(o^^o)
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで楽々おやつを作ってみました♪

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バター(マーガリン) 40g
  3. 砂糖 5g
  4. 牛乳(水) 50cc
  5. プレーンヨーグルト 大 1
  6. 板チョコ(チョコチップでも) 1枚(50g〜70g)

作り方

  1. 1

    室温で柔らかくしたバターと砂糖をボウルに入れゴムベラ柔らかくなるまで混ぜます。

  2. 2

    ホットケーキミックス、ヨーグルトを入れ切るように混ぜ合わせます。

  3. 3

    全体が馴染んだらチョコを割り入れ一混ぜし、牛乳を生地の様子を見ながら入れます。

  4. 4

    ひと塊りになるように軽く捏ねて、鉄板の上に丸く1.5センチ位の厚さにまとめます。

  5. 5

    ゴムベラで8つに切り込みを入れ、少し離します。

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで13分〜15分焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

簡単〜コツは混ぜすぎないこと(*^_^*)甘いのが好きな方は砂糖10g位に増量かメープルシロップを入れるといいですよ♡

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