ピクルス入りサルサソース
酸っぱくてさわやかでピリッとしておいしい!
このレシピの生い立ち
サルサソースがかかったタコライスがたべたくなって(笑)
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たまねぎとセロリをみじん切りにし、油が回るように軽く炒め、ピクルスのみじん切りとホールトマトを加える
ホールトマトをへら等で崩したら⚫︎を入れ塩こしょうで味を整える(あまりしょっぱくしない方が◎)
パセリを入れて、できあがり!
ケチャップは絶対に入れない!!!
ピクルスが無い場合はピーマン等入れて、酢をちょっと増やす。
タバスコの風味をより感じたい場合は食べるときに後がけで( `д´)b
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