もチーズここっとカマン♪

おくんこ
おくんこ @cook_40051075

カマンベールとお餅のトロトロ感が絶品!
簡単にお家にあるもので作れるので、おつまみに最適です!
このレシピの生い立ち
これからのお正月シーズン、毎年お餅が余りがちになっていたので、ちょっとおつまみ風にアレンジしてみました♪

気軽に作れて、すっごく美味しいです!
ココットカマンいろいろな具材で試してみたくなりました♪

もチーズここっとカマン♪

カマンベールとお餅のトロトロ感が絶品!
簡単にお家にあるもので作れるので、おつまみに最適です!
このレシピの生い立ち
これからのお正月シーズン、毎年お餅が余りがちになっていたので、ちょっとおつまみ風にアレンジしてみました♪

気軽に作れて、すっごく美味しいです!
ココットカマンいろいろな具材で試してみたくなりました♪

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材料

2人分
  1. 明治十勝カマンベールチーズ 1個
  2. 厚切りベーコン 50g
  3. 切り餅 1個
  4. 醤油 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 仕上げ用
  7. 刻み海苔・ねぎなど お好みで

作り方

  1. 1

    ココット皿を用意しておきます。

    もしなければ、少し深みのあるお皿でもOKです。

  2. 2

    ベーコンと切り餅を食べやすいサイズのサイコロ状に切ります。

  3. 3

    カマンベールチーズを横に半分にスライスして、ココット皿に乗せます。

    トロトロの断面を上にして下さい。

  4. 4

    カットしたお餅を軽く水を通して、電子レンジで約30秒温めます。

    軟らかくなったら、砂糖と醤油を合わせたものに絡めます。

  5. 5

    3の上に4のお餅とベーコンを乗せて、電子レンジ500wで1分30秒温めます。

  6. 6

    最後に刻み海苔・ねぎなどをトッピングし、完成です♪

コツ・ポイント

お餅にお醤油を絡めるときは、しっかり全面につけた方が美味しいです!

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おくんこ
おくんこ @cook_40051075
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新米管理栄養士です♪見ても食べても満足出来る栄養満タンごはんや趣味のパン・スイーツのレシピを考えていきたいです♪ブログも是非遊びに来て下さい♡http://ameblo.jp/o-cooking0912/
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