子供喜ぶ❤️ねぎま丼
♪ひろぺー♪ @cook_40116782
冬の甘いネギが美味しい❤️
お肉が少ないけど甘い卵でごまかして
子供も大満足の丼です。
このレシピの生い立ち
子供が焼鳥のねぎまが大好きなので、少ないお肉で満足するように作りました。
子供喜ぶ❤️ねぎま丼
冬の甘いネギが美味しい❤️
お肉が少ないけど甘い卵でごまかして
子供も大満足の丼です。
このレシピの生い立ち
子供が焼鳥のねぎまが大好きなので、少ないお肉で満足するように作りました。
作り方
- 1
長ネギを3㎝幅に切る。
鶏もも肉は一口大に切って塩コショウ・片栗粉をまぶしておく。 - 2
卵に○を混ぜ炒り卵を作っておく。
-
- 3
フライパンにサラダ油大さじ1(分量外)を熱し、鶏肉を入れ焦げ目がついたらネギを投入。
- 4
鶏肉の両面が焼けたらたれを全部入れ、照りが出るまで弱火で煮詰める。
-
- 5
丼にごはんを入れ盛り付けて完成❗
コツ・ポイント
お肉を焼く時はあまり触らずに火を通します。
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