ささみ団子
はかあ @cook_40045451
子供と一緒に作ってみました。そのままでも、お鍋の具にしてもOKな一品です。
このレシピの生い立ち
子供と一緒に、楽しく作れます。
アツアツでナゲットもどきもいいですし、冷めてしまったらお鍋の具にもおいしいですよ。
ささみ団子
子供と一緒に作ってみました。そのままでも、お鍋の具にしてもOKな一品です。
このレシピの生い立ち
子供と一緒に、楽しく作れます。
アツアツでナゲットもどきもいいですし、冷めてしまったらお鍋の具にもおいしいですよ。
作り方
- 1
今回、味付けはこれだけです。
-
- 2
玉ねぎはみじん切りにしてレンジ６００W1分（分量外バター少々加えます）
- 3
椎茸みじん切り、②、卵、パン粉、片栗粉、香味ペーストを混ぜます。
玉ねぎも冷めたら混ぜます。 -
- 4
粘りが出るまで混ぜます。
-
- 5
適当な大きさにまとめていきます。
-
- 6
170度の油で揚げます。
-
- 7
浮かんで来たらバットに、油をきります。
-
コツ・ポイント
粘りが出るまでこねること位かな。
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