野菜はみじん切りにして耐熱容器に入れレンジで1分30秒チン。
卵と牛乳を混ぜて、塩･コショウをしておく。

食パンの半分をちぎってココットに敷いたら、カマンベールチーズをのせる。残りの食パンをココットのまわりに並べる。

2のココットに野菜と鮭フレークを混ぜて入れ、卵液を流し入れる。

トースターで卵液が固まるまで20分程焼く。