大好き♪キャラメルチョコチップマフィン
nemarin @cook_40055177
モーレツに食べたくなる組み合わせです(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
焼きたて キャラメルのいい香りを思い浮かべて、モーレツに食べたくなり、がーっと作りました♪
大好きなチョコチップもタップリ入れてあります。
バターなしでオイルを使ったレシピもあります→レシピID : 20339465
大好き♪キャラメルチョコチップマフィン
モーレツに食べたくなる組み合わせです(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
焼きたて キャラメルのいい香りを思い浮かべて、モーレツに食べたくなり、がーっと作りました♪
大好きなチョコチップもタップリ入れてあります。
バターなしでオイルを使ったレシピもあります→レシピID : 20339465
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく
- 2
バターはレンジで少しチンして柔らかくし、お砂糖を加えて、白っぽくなるまで泡立て器でよくすり混ぜる
-
- 3
2に溶きほぐした卵を1つずつ加えてその都度よく混ぜる。はちみつも加えて混ぜる
- 4
ヘラに持ち替え、3にふるっておいた粉類の半量を加えてさっと混ぜ合わせる。
-
- 5
4に牛乳半量を加えて混ぜ、続けて粉類残り→牛乳残りを入れて、さっくりと混ぜる
-
- 6
チョコチップを加えて混ぜ、続けてキャラメルクリームを加えて全体に大きくさっと混ぜあわせる。
- 7
型にグラシン紙を敷き、生地を入れる。
- 8
180度のオーブンで20分焼いて、できあがり～♪
-
コツ・ポイント
☆キャラメルクリームはお手軽にハーシーのものを使いました。
つくれぽ
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