大好き♪キャラメルチョコチップマフィン
nemarin @cook_40055177
モーレツに食べたくなる組み合わせです(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
焼きたて キャラメルのいい香りを思い浮かべて、モーレツに食べたくなり、がーっと作りました♪
大好きなチョコチップもタップリ入れてあります。
バターなしでオイルを使ったレシピもあります→レシピID : 20339465
大好き♪キャラメルチョコチップマフィン
モーレツに食べたくなる組み合わせです(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
焼きたて キャラメルのいい香りを思い浮かべて、モーレツに食べたくなり、がーっと作りました♪
大好きなチョコチップもタップリ入れてあります。
バターなしでオイルを使ったレシピもあります→レシピID : 20339465
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく
- 2
バターはレンジで少しチンして柔らかくし、お砂糖を加えて、白っぽくなるまで泡立て器でよくすり混ぜる
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- 3
2に溶きほぐした卵を1つずつ加えてその都度よく混ぜる。はちみつも加えて混ぜる
- 4
ヘラに持ち替え、3にふるっておいた粉類の半量を加えてさっと混ぜ合わせる。
-
- 5
4に牛乳半量を加えて混ぜ、続けて粉類残り→牛乳残りを入れて、さっくりと混ぜる
-
- 6
チョコチップを加えて混ぜ、続けてキャラメルクリームを加えて全体に大きくさっと混ぜあわせる。
- 7
型にグラシン紙を敷き、生地を入れる。
- 8
180度のオーブンで20分焼いて、できあがり～♪
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コツ・ポイント
☆キャラメルクリームはお手軽にハーシーのものを使いました。
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バナナキャラメルチョコチップマフィン バナナキャラメルチョコチップマフィン
キャラメルチョコチップを購入したので、キャラメルと相性の良い、バナナを加えてマフィンを焼いてみました。バナナとキャラメルの香りが良いですよ～。
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○キャラメルチョコチップマフィン○ ○キャラメルチョコチップマフィン○
温かいうちに食べると、キャラメルがとろとろでおいしー♪冷めて食べるなら、翌日の方がキャラメルがなじんでおいしーです。蒸しパンマフィン
hysteric02 -
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とにかくヘルシーに！でも美味しいものが食べたい(>_<)キャラメルの香りが部屋中いっぱいになりますよ～♪
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☺キャラメルチョコチップバナナマフィン☺ ☺キャラメルチョコチップバナナマフィン☺
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20295114
