柿★スパークリング
TokushigeY @cook_40080467
柿の甘みを生かした、お上品なノンアルスパークリングドリンクです。
このレシピの生い立ち
季節のウェルカムドリンクを作りたいなと思って出来たレシピです^^
柿★スパークリング
柿の甘みを生かした、お上品なノンアルスパークリングドリンクです。
このレシピの生い立ち
季節のウェルカムドリンクを作りたいなと思って出来たレシピです^^
作り方
- 1
材料分の柿の半分をミキサー(またはブレンダー)でピューレ状にする。
もう半分は5ﾐﾘ角に細かく包丁で刻む。 - 2
柿のピューレと角切りを合わせ、てんさい糖、アガベシロップも混ぜ合わせる。
- 3
グラスにまんべんなく2を入れ、炭酸水を注げば出来上がり。
コツ・ポイント
ピューレ、角切りの2種を作ることで、食感や柿本来の甘みを感じることができます。
OLの傍ら、自由が丘のサロンでマクロビ･オーガニック料理教室「Holistic女子会」をジュニア野菜ソムリエとして月1回プロデュースしています♪もともとプロアスリート出身でスポーツ栄養学を独学し、引退してからは心とカラダに良い食材に着目し、オーガニック料理を中心にレシピ掲載しています。皆様にお役立ていただけたら本望です♪http://ameblo.jp/yuri-tokushige/
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
簡単明太子ときゅうりとおろし柿の和え物 簡単明太子ときゅうりとおろし柿の和え物
明太子ときゅうりとおろし柿の簡単和え物！すりおろした柿が上品な甘みを加え、明太子ときゅうりを良く馴染ませてくれます。
クックGRAMPA
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20295215
