餃子の皮で♡フライパンピザ!!

chatomama @cook_40050517
定番になりつつある餃子の皮でピザ。でっかく焼けばゴージャスになります♡具を炒めてのせるから、皮が焼ければOK!
このレシピの生い立ち
トースターでチマチマ焼いてたら面倒になってきて…ええい!一度にでっかく焼いちゃえ!と思ってやってみたら、意外と家族の反応が良かったので…(笑)
餃子の皮で♡フライパンピザ!!
定番になりつつある餃子の皮でピザ。でっかく焼けばゴージャスになります♡具を炒めてのせるから、皮が焼ければOK!
このレシピの生い立ち
トースターでチマチマ焼いてたら面倒になってきて…ええい!一度にでっかく焼いちゃえ!と思ってやってみたら、意外と家族の反応が良かったので…(笑)
作り方
- 1
♪下準備♪
玉ねぎは薄切り、ウインナー、ピーマンは輪切り、ベーコンの場合は1㎝ぐらいの千切りにする。
◎を混ぜ合わせる。 - 2
切っておいた★を熱したフライパン(テフロン加工なら油無しでOK)で炒める。
- 3
①に混ぜておいた◎を入れ、馴染ませる。ズボラな私は予め◎を混ぜたりせず、その場で入れて混ぜてます(^^;)
- 4
一旦フライパンから具を取りだし、洗ったフライパンに餃子の皮を底が見えないように敷き詰めます。
- 5
④に③の具を広げてのせ、上にチーズをのせて、蓋をして弱めの中火で焼く。
- 6
チーズが溶けたら完成♡パリパリとろ~りで旨♡
コツ・ポイント
餃子の皮は焦げやすいので、気になるひとはフライパンに餃子の皮を敷く前に、ホイルかクッキングペーパーを敷くと良いですよ♪私は若干焦げた方がピザっぽくて好きなのでそのままです。
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