人参、たまねぎ、パプリカ、アスパラをオリーブ油で炒めましょ。

炒めた野菜にカットトマト１箱と２箱分の水を入れて煮込みます

煮込んだルーに牛肉切り落としとデミグラスソースを入れて弱火で煮込み味を調えて終了です。

お米に１スプーンの黒米を入れて炊く。