簡単!体に良いりんご飴!

子豚ん
子豚ん @cook_40285430

食紅を使っていないので体にいい良いりんご飴です。
このレシピの生い立ち
食紅を使わない体にいい良いりんご飴を作りたいと思って作ってみました。

簡単!体に良いりんご飴!

食紅を使っていないので体にいい良いりんご飴です。
このレシピの生い立ち
食紅を使わない体にいい良いりんご飴を作りたいと思って作ってみました。

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材料

1個
  1. りんご(普通のサイズ) 1つ
  2. 砂糖 50g
  3. 50cc
  4. 水あめ 大さじ1

作り方

  1. 1

    砂糖と水と水あめをフライパンにいれる。

  2. 2

    1を強火で粘り気がでるまでベラでかきまわす。

  3. 3

    粘り気がでてきたら弱火にする。

  4. 4

    クッキングシートに少したらして、固まるかどうかみる。

  5. 5

    固まったらフライパンをかたむかせ、りんごをつける。

  6. 6

    クッキングシートの上にのせて固まらせる。

コツ・ポイント

水が多いと思っても蒸発するので大丈夫。泡がいっぱい出てきても、さませば泡はなくなっていきます。

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