アプリでひらく作り方
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準備1
炊いたご飯があるなら温めておく
これからお米を炊く時は耐熱容器にお米1合と水約180mlを入れて電子レンジ10分 - 2
準備2
油あげはお湯にさっと通し、油ぬきをしておく - 3
準備3
調味料は混ぜておく - 4
鍋に油をひき、油あげを入れて、こげ目が少しつくまで炒める
- 5
油あげに焦げ目がついたら、小ねぎを入れる
小ねぎに少し火が通ったら、調味料を入れる - 6
調味料が油あげにしみこんだら、お水180mlを入れ、沸騰させる
- 7
ご飯を入れ、全体を混ぜます
ご飯に、水がしみこんでご飯もが柔らかくなったら火をとめる - 8
お碗に盛り、上に明太子をのせれば完成
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