中東料理では定番のひよこ豆のペースト、フムスにアボカドを加えてアレンジしました。フープロを使えばあっという間にできます。
このレシピの生い立ち
大好きだけどフムスを食べられるお店はなかなかないので、自分で作ってみたら意外とお店の味っぽくなりました。