作り方
- 1
きのこ類は石づきをとって食べやすいようにほぐす
- 2
人参といんげんは大きさを揃えてきり、シーチキンは油をきる。
- 3
米をとぎ、酒と醤油と顆粒だしを入れてから3合のメモリまで水をいれる。
- 4
上から具をいれて、いつも通り炊く。
コツ・ポイント
濃口醤油のほうがおこげがキレイになります。
具材は好きなものに変えても美味しいです。
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