手抜き牛肉100%ハンバーグ

プRin @cook_40073588
今すぐハンバーグが食べたい!
or
糖質制限&O型の皆さんへ☻
このレシピの生い立ち
ハンバーグが今すぐ食べたい!
ハンバーグは爆弾ハンバーグの様な肉肉しいのが好き!
手抜き牛肉100%ハンバーグ
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ハンバーグが今すぐ食べたい!
ハンバーグは爆弾ハンバーグの様な肉肉しいのが好き!
作り方
- 1
挽き肉のパックのラップを外し、その上にターメリック・カイエンペッパーを振ります。
- 2
パックのまま、ヘラなどで、パックの中で捏ねます。
- 3
にんにくをスライスし、フライパンの真ん中へ、その上に捏ねた肉を置きます。
- 4
カットしたブロッコリーを周りへ置き、蓋をして弱火で焼く。
ブロッコリーは蒸し焼きされて、油は肉の脂で代用です。 - 5
ひっくり返して押し付けて焼き、中まで火が通れば出来上がり♪
- 6
ひっくり返してチーズを載せ、ふたをして焼いてもOK☻
コツ・ポイント
野菜はえのき茸・カボチャなどでも美味しいです。
カボチャは5mmくらいに薄くスライスしてください。
一味足りないかたは、捏ねる時か、焼く時に塩を一振りしてください。
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