おやつやおかずに!簡単なミートパイ♪

冷蔵・冷凍庫にあるものでちょっとボリューミーなおやつorおかず♪
冷凍食品で下ごしらえも楽チンです!
このレシピの生い立ち
くたびれたミニトマトを一気に使いたくて冷蔵冷凍庫にあるものから作りました。
残ったフィリングはピザパン以外に
スパゲッティと和えてミートソーススパゲッティ(もどき)。
卵とパン粉をつけてコロッケやミートボール
といろんな使い道があります♪
おやつやおかずに!簡単なミートパイ♪
冷蔵・冷凍庫にあるものでちょっとボリューミーなおやつorおかず♪
冷凍食品で下ごしらえも楽チンです!
このレシピの生い立ち
くたびれたミニトマトを一気に使いたくて冷蔵冷凍庫にあるものから作りました。
残ったフィリングはピザパン以外に
スパゲッティと和えてミートソーススパゲッティ(もどき)。
卵とパン粉をつけてコロッケやミートボール
といろんな使い道があります♪
作り方
- 1
冷凍いんげんは手で短めに折ります。
冷凍なので包丁なしでポキポキ折れます。 - 2
冷凍ハンバーグをレンジで温めて粗みじんにします。
- 3
魚肉ソーセージも粗みじんにします。
- 4
ミニトマトもみじん切りにします。
- 5
鍋に油を敷き、冷凍ハンバーグ・魚肉ソーセージを炒めます。油の量は冷凍ハンバーグに充分な油があるので少なめでOK 。
- 6
ミニトマト・ミックスベジタブル・いんげんを加えて軽く炒めます。
- 7
塩・コショウ・トマトケチャップを加えて炒めます。
- 8
全体に充分火が通ったらフィリングは完成。
- 9
冷凍パイシートを適当な大きさに伸ばしてパイ皿に敷きます。
私はホール18cmのパイ皿を使用しています。 - 10
フィリングを入れ、上にとろけるチーズを乗せます。
- 11
オーブンを180どで予熱開始し、その間にパイシートの残りで自由にトッピングしてください。
- 12
予熱完了したオーブンにパイを入れて200度40分焼きます。
- 13
焼き色が付いたら出来上がり♪
- 14
トッピングの仕方によっては写真のようにフィリングがこぼれてきますが・・・ご愛嬌で!
- 15
残ったフィリングをとろけるチーズと一緒にパンに乗せてみました。
ピーマンも載せればピザパンですね♪
コツ・ポイント
コツなどは特にありませんが・・・冷凍ハンバーグに油があるので調理の時は控えめにするといいかもしれません。
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