マグロのピカタ

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

かんたんに作れます。
このレシピの生い立ち
ケチャップやしょうが醬油で食べてください。

マグロのピカタ

かんたんに作れます。
このレシピの生い立ち
ケチャップやしょうが醬油で食べてください。

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材料

  1. マグロ 1パック
  2. 1個
  3. 塩コショウ 少々
  4. 小麦粉(薄力粉) 大2くらい
  5. 油(炒め用) 大1くらい
  6. キャベツの千切り 適量

作り方

  1. 1

    マグロを切り、塩コショウする。

  2. 2

    小麦粉をまぶす。

  3. 3

    溶き卵をくぐらせる。

  4. 4

    油を入れたフライパンで焼く。

  5. 5

    両面焼けたら出来上がり。

  6. 6

    盛り付け。

コツ・ポイント

中火くらいで調理してください。

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