低カロリー低コスト★ヘルシー豆乳アイス

超ヘルシーで格安:生クリーム、卵、砂糖、不使用でダイエット中にたっぷり食べても安心。沢山作りおきして夏はコレに決まり!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも、思いっきりアイスが食べたくなる衝動を抑えれず、置き換えれる物をと思いつきました。
何でも冷凍する癖があるので、ヨーグルトの凍らせると美味しい特性と、バナナの天然の甘味を活かしてみました。
低カロリー低コスト★ヘルシー豆乳アイス
超ヘルシーで格安:生クリーム、卵、砂糖、不使用でダイエット中にたっぷり食べても安心。沢山作りおきして夏はコレに決まり!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも、思いっきりアイスが食べたくなる衝動を抑えれず、置き換えれる物をと思いつきました。
何でも冷凍する癖があるので、ヨーグルトの凍らせると美味しい特性と、バナナの天然の甘味を活かしてみました。
作り方
- 1
出来るだけローカロリーのヨーグルト400ml1個を準備。
- 2
コンテナタッパーに半量の200mlづつ入れる。
- 3
砂糖が入ってない無調整豆乳を、200mlづつを混ぜながら入れる。
- 4
冷凍バナナを冷凍庫から出しておき、室温で溶かしておく。
大きいものなら2本、小さいので今回は3本を準備。 - 5
ちょうど空で捨てる前のヨーグルトの入れ物で、折り込んで入れて溶かす。
- 6
手の温度が伝わり、グチャッと潰れやすいので、潰し混ぜておく。
- 7
小さじ1の、おまじないの蜂蜜を1杯づつ、各コンテナに入れて混ぜておく。
- 8
甘みが好きな人は少量でカロリーが少ない蜂蜜なので、プラス1杯など追加しても良いかもです。
- 9
潰したバナナには甘みが強いので、十分な香りと甘みをここで調整してください。私のメニューでは甘みの加算しません。
- 10
混ぜる。泡立て器を使うのも、ハンドミキサーも面倒なので、これで地道にしっかり
混ぜる。 - 11
しっかりが分かりにくいので、タイマーを2分セットして、ひたすらタイマーの間混ぜる。
- 12
お好きな混ぜ方で、とにかくしっかり混ぜる。
- 13
冷凍庫で1時間上冷やす。
出して来て、また同じく混ぜて、また1時間以上冷蔵庫へを3回。 - 14
この辺りで出来上がり、好きな固さになるまで前行程を繰り返してください。
- 15
これだけ山盛りにしても、全体の1/10量です。沢山食べれるので、作りだめをお勧めです。
コツ・ポイント
★とにかく、混ぜるときは、スプーンでも良いので、隅から隅まで、良く混ぜ合わせる。
★家に常に常備されてるものを上手に使う。
★混ぜるのが辛い時はタイマーを使い、腕ダイエットと思い頑張る。
★混ぜる繰り返しは好みの固さで調整する。
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