失敗しない♫バナナパウンドケーキ
mee831 @cook_40226224
混ぜて焼くだけ♫子供も大好きな優しい味です。
お好みで粉砂糖をかけたり、ナッツやチョコチップを加えても美味しいです！
このレシピの生い立ち
おやつに母がよく作ってくれました。
失敗しない♫バナナパウンドケーキ
混ぜて焼くだけ♫子供も大好きな優しい味です。
お好みで粉砂糖をかけたり、ナッツやチョコチップを加えても美味しいです！
このレシピの生い立ち
おやつに母がよく作ってくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備1】
小麦粉とベーキングパウダーは、ビニール袋に入れてよく振って混ぜる。
バターはレンジで柔らかくしておく。 - 2
【下準備2】
型にクッキングシートを敷いておく。
バナナをフォークでつぶしておく。
オーブンを180度で予熱しておく。 - 3
①ボウルに柔らかくしたバターを入れ、ハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜる。
- 4
②砂糖を2回に分けてよく混ぜる。
- 5
③よくといた卵を5回に分けてその都度よく混ぜる。フワフワのクリーム状になります。分離してもOK！
- 6
④BPを混ぜた小麦粉を2回に分け入れ軽く混ぜ、まだ少し粉っぽさがある状態でバナナを2回に分け入れて、完全に混ぜる。
- 7
⑤型に流し入れて、トントンと落として空気を抜く。
- 8
⑥天板に型を乗せ、オーブン下段にセットし、45分焼く。20分焼いたら縦に切れ込みを入れる。焦げそうならホイルを被せる。
-
- 9
⑦完成♫
コツ・ポイント
バナナを入れた後は、粉っぽさがなくなればOKです。
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