簡単♪和食＊タラとモヤシのフライパン蒸し
331ミミイ @331_mimii_
つくれぽ10人感謝❀
もやしたっぷり、タラのフライパン蒸しです(^ᴗ^*)♪
簡単、にんにく醤油味で魚のメイン料理に♡
このレシピの生い立ち
タラを使ったボリュームのあるおかずを作りたくて(*^^*)♡
もやしで節約、かさ増ししました♬.*
簡単♪和食＊タラとモヤシのフライパン蒸し
つくれぽ10人感謝❀
もやしたっぷり、タラのフライパン蒸しです(^ᴗ^*)♪
簡単、にんにく醤油味で魚のメイン料理に♡
このレシピの生い立ち
タラを使ったボリュームのあるおかずを作りたくて(*^^*)♡
もやしで節約、かさ増ししました♬.*
作り方
- 1
調味料を混ぜ合わせてタラを漬けて、冷蔵庫で10分ほどおく。
(時間が無ければ漬けなくてもOKです) -
- 2
フライパンに、フライパン用ホイル(またはサラダ油)をひいて、タラをタレごと並べて入れる。
-
- 3
タラの上に、もやしを乗せて火を付ける。
-
- 4
蓋をして中火にし、蒸し焼きにする。
-
- 5
フライパンが温まったら弱火にし、蓋をしたまま15分～20分ほど蒸し焼きにする。
- 6
タラに火が通ったら蓋を取り、タラを崩さないように、もやしにタレを絡める。
-
- 7
2020/3/10つくれぽ10人達成！
話題入り感謝です(^o^)
レポ下さった皆様、ありがとうございます♡ - 8
宝島社様のレシピ本、「クックパッドの絶品もやしレシピ」に掲載して頂きました(^^)❁
-
コツ・ポイント
にんにくの量は、お好みで加減して下さい！
タラは漬け込まなくてもOKです♪
フライパンホイルが無い場合は、サラダ油をひいても(^-^)
フライパンが温まったら弱火にして、タラに火を通して下さい＊ﾟ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19402316
