アスパラを三等分に切ります。

人参、エリンギをアスパラと同じ大きさくらいに切ります

アスパラは3本くらいにずつ、エリンギと人参は一緒に適量を手をお肉で巻き巻きします

巻き終わりを下にしてフライパンに並べます。塩と胡椒を振ります。

中火で蒸し焼きにします。