今が旬のあさり☆をおうどんにしました。
隠し味にトマトピューレ♪使用で
汁を飲み干さずには入られない＾＾

このレシピの生い立ち
子供の頃、海の近くに住んでいて、学校から帰ると潮干狩りに。バケツに一杯取っていました。
今は、スーパーで少量購入。少量のアサリ＆減塩でも汁まで美味しく飲めるおうどんを作ってみました。