食べやすく切った厚揚げを○で焼き、取り出します。

鍋に☆を入れ、強火で沸騰させ、ふたをして弱火で水分を飛ばします。

筋を取ったスナップえんどうをさっと湯がき、斜め切りに。

フライパンに△を温めて千切りしょうがを炒め、きのこも炒めます。

柔らかく炊いたたかきび、スナップえんどう、厚揚げを加え、□を上から順に加えて味を調え、水分を飛ばします。

水分が飛んだら器に盛り付けて出来上がりです♪

アスパラアレンジ＼(^o^)／