アーモンドとブルーベリーのケーキ
SUITEVERY @cook_40183272
ホットケーキミックスでアーモンドパウダーとブルーベリーのケーキを簡単できるようにしました
このレシピの生い立ち
アーモンドパウダーとブルーベリーで簡単に軽めのケーキが作りたくて、ホットケーキミックスの裏面のパウンドケーキのレシピを自分なりにアレンジしました
アーモンドとブルーベリーのケーキ
ホットケーキミックスでアーモンドパウダーとブルーベリーのケーキを簡単できるようにしました
このレシピの生い立ち
アーモンドパウダーとブルーベリーで簡単に軽めのケーキが作りたくて、ホットケーキミックスの裏面のパウンドケーキのレシピを自分なりにアレンジしました
アプリでひらく作り方
- 1
☆をを振るう代わりに泡立て器で混ぜ合わせて、別の容器に移しておく卵は出来れば室温か、湯煎で人肌に温めておく冷たくても◎
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- 2
1のボウルに牛乳を入れ600㍗で30秒温め、ボウルを計りの上に乗せて、直接サラダ油を注ぎ、混ぜるオーブンを170℃に余熱
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- 3
計りを0に戻し、砂糖も3回～4回に分けて、直接入れ、その都度、泡立て器で混ぜる
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- 4
卵を1個ずつ入れ、その都度混ぜる
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- 5
1の粉類の半分を3回～4回に分けて入れ、その都度泡立て器で混ぜる
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- 6
5のボウルにブルーベリーの半分を入れ、この時ゴムベラに持ち替える
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- 7
6のボウルに残り半分の粉類を3回～4回に分けて入れ、ゴムベラでその都度さっくり混ぜる
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- 8
型に流し入れ、残り半分のブルーベリーを散らし、170℃に予熱したオーブンで35分焼く
- 9
焼きあがりはこんな感じですオーブンによって焼き加減は調整して下さい
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コツ・ポイント
砂糖の量はお好みで調整して下さいあんまり少ないと甘みが殆どなくなります（＾＾；；
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