田作り

小さなsatomi
小さなsatomi @cook_40128646

くるみを入れて子どもでも食べやすくアレンジしました。隠し味のオイスターソースで旨味アップです。
このレシピの生い立ち
冷凍保存も可能なレシピです。材料も作り方もシンプルなので子どもとも楽しく作れます♪

田作り

くるみを入れて子どもでも食べやすくアレンジしました。隠し味のオイスターソースで旨味アップです。
このレシピの生い立ち
冷凍保存も可能なレシピです。材料も作り方もシンプルなので子どもとも楽しく作れます♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ごま 50g
  2. くるみ 25~40g
  3. A 砂糖 大さじ5
  4. A しょう油 大さじ2
  5. A みりん・酒 各大さじ1
  6. A オイスターソース 小さじ1
  7. ごま 適宜

作り方

  1. 1

    くるみは食べやすい大きさに砕く。

  2. 2

    ごまめ・クルミをそれぞれ炒る。

  3. 3

    Aを煮詰める。

  4. 4

    2に3をからめ、ごま油をふっておく。

コツ・ポイント

クルミだけでなくナッツ類・ゴマなどでも美味しくできます。ごま油をふっておくとくっつくのを防ぐことができます。粗熱が取れたら密閉袋に入れると冷凍保存も可能です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
小さなsatomi
小さなsatomi @cook_40128646
に公開
名古屋で小さな料理教室をしています。『小さな キッチン』http://kitchen132.starfree.jp/wp/お菓子や毎日のご飯を少しずつですが掲載しています。温かい言葉とともにつくれぽありがとうございます。日々の暮らしを美味しく楽しくちょっとおしゃれにを料理に込めて作っています。よろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ