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めざせKFCフライドチキン٩( ᐛ )و
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めざせKFCフライドチキン٩( ᐛ )و-レシピのメイン写真

めざせKFCフライドチキン٩( ᐛ )و

audrey9
audrey9 @cook_40148932

みんな大好きケンタッキー!٩( ᐛ )و
ビールとこれで決まりっしょ٩( ᐛ )و
このレシピの生い立ち
外国人に教わったレシピで何度か作っていって、アレンジしました^_^

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audrey9
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材料

4人分
  • 骨付き鶏もも肉 1キロ〜1.5キロ
  • ★塩胡椒 各少々
  • ★卵 1個
  • ★牛乳 1/2カップ
  • ★レモン汁 1/4個
  • ☆小麦粉 1カップ
  • ☆ガーリックパウダー 大さじ1
  • ☆オールパーパスパウダー 大さじ1
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆オーサワの野菜ブイヨン 1袋
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作り方

  1. 1

    鶏肉に★を混ぜ合わせて20分〜寝かせておく。

  2. 2

    その間に☆の調味料をボウルに混ぜる。

  3. 3

    ☆をまんべんなくつける。

  4. 4

    170度くらいでじっくり揚げる。

    • めざせKFCフライドチキン٩( ᐛ )و作り方4写真
  5. 5

    14/10/2020 レシピを簡単にしました。

コツ・ポイント

バジルが好きなら乾燥バジルをさらに足しても美味しいです^_^オールパーパスパウダーがあればまんべんなく味が付きますが、お好みのハーブを足すのもまた良いです^_^が、ローズマリーだったかな、足しすぎたら子どもには無理でしたw

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audrey9
audrey9 @cook_40148932
2019/05/11 06:48に公開
海外引っ越しをきっかけに、日々の料理記録🍳
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このレシピのキーワード

フライドチキン 牛乳 卵 中力粉 小麦粉 骨付きもも肉

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