簡単!基本のカルボナーラ♡

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cocookstd @cook_40195386

お家にあるもので簡単にカルボナーラがつくれます
このレシピの生い立ち
基本のカルボナーラを作りたくて

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材料

2人分
  1. パスタ 2束
  2. にんにく 1片
  3. ベーコン 適量
  4. 生クリーム牛乳 200g
  5. チーズ(牛乳の場合) 2枚
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    通常の湯で時間より1分短くパスタを茹でる

  2. 2

    オリーブオイルを熱したフライパンでみじん切りしたにんにく、細切りしたベーコンを炒める

  3. 3

    香りがたったら、生クリーム、牛乳、チーズ(牛乳の場合)を加える

  4. 4

    チーズが溶けたらパスタを加え、ブラックペッパーで味付けする

コツ・ポイント

生クリームがなくても、牛乳で大丈夫です!

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