俺のいぶりがっこクリームチーズのせ

wtiozaki
wtiozaki @cook_40050173

ワインにも日本酒にも合う和洋折衷おつまみ
このレシピの生い立ち
渋谷の居酒屋で美味しかったのでパクリ

俺のいぶりがっこクリームチーズのせ

ワインにも日本酒にも合う和洋折衷おつまみ
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渋谷の居酒屋で美味しかったのでパクリ

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材料

2〜3人分
  1. いぶりがっこ たくあんみたいにスライス
  2. Kiriクリームチーズ 適量
  3. オリーブオイル 適量
  4. 炒りごま 適量

作り方

  1. 1

    いぶりがっこにクリームチーズをのせてオリーブオイルを3滴ずつぐらいかけて炒りごまをパパッと振って完成!

  2. 2

    --

コツ・ポイント

特になし。
山椒振っても美味しいです。

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wtiozaki
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外(特に恵比寿)で食べた美味しいものをバカボンパパの歳を越えた3児のオヤジが薄まる記憶を頼りに徒然なるままに自宅でクッキング!!記憶が失せない前にクッキングメモ代わりとしてついにCOOKPADデビュー!!
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