塩昆布ポテトサラダ

Ran6312 プロフ更新 @cook_40274951
甘じょっぱいソースがやみつきです♪おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもが大量にあったので♪
我が家は一般的なポテトサラダよりも、こちらの方が断然喜びます♪簡単ですし、美味しいですよ♪
塩昆布ポテトサラダ
甘じょっぱいソースがやみつきです♪おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもが大量にあったので♪
我が家は一般的なポテトサラダよりも、こちらの方が断然喜びます♪簡単ですし、美味しいですよ♪
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、一口大に切り、茹でます。我が家は若干やわらかめ。
- 2
じゃがいもを茹でている間にソース作り♪材料を全て混ぜます。
- 3
茹で上がったらザルにあげ、あら熱を取ります。粉ふきいもになります。
- 4
じゃがいものあら熱が取れたらソースの中に入れて混ぜたら出来上がり♪
お好みでブラックペッパーをどうぞ♪ - 5
※若干濃いめの味付けですので、お好みでマヨネーズやお砂糖の量を調整して下さいね(^_^)
- 6
※次の日になると、塩気が和らいで、芋に塩昆布の色が若干移っています。
- 7
きらり流れ星様、素敵なつくれぽありがと♡
コツ・ポイント
茹で上がったじゃがいものあら熱をとるのを忘れずに!!位です。
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